Менеджмент в гостиничном и ресторанном бизнесе

Обучившись по этой программе, вы освоите интересную и востребованную профессию. Сразу после выпуска вы легко найдете работу по специальности и уже будете иметь теоретическую базу, необходимую для карьерного роста. Вы научитесь всем тонкостям работы - как сочетать риски и стабильное управление предприятием, как рационально планировать финансово-хозяйственную деятельность, владея правилами налогообложения и финансового учета в сфере туризма. Вы изучите все аспекты функционирования отеля и ресторана: работа на кухне, прием и размещение гостей, обслуживание номеров и другие тонкости и нюансы.